Quase Nada Sobre Quase Tudo

sexta-feira, abril 29, 2005

Hoje é dia de comer nhoque!




Já estou esquentando as juntas pra ir pra cozinha fazer nhoque...

A tradição:

Em tempos remotos num dia 29, Itália, um andarilho faminto bateu a porta de um casebre na expectativa de um prato de comida. A família era grande e tinha pouca comida , mas apesar disso eles não se importaram em dividir o seu nhoque com o andarilho, São Genaro (li tambêm São Pantaleão, vai saber...). Repartiram então a abençoada refeição, cabendo apenas sete pedacinhos a cada um. Após saborear o delicioso nhoque, São Genaro satisfeito, agradeceu e partiu. Quando foram recolher os pratos descobriram que em baixo de cada um havia bastante dinheiro.

Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do nhoque da fortuna, acompanhado do famoso ritual de colocar uma nota de dinheiro embaixo do prato, que deverá ficar guardada até o mês seguinte, e comer primeiro os sete pedacinhos em pé.
 


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